這陣子我和家裡的北極熊發誓要把冰庫清乾淨,因為累積的食材實在太多了,結果我翻出了不知何時在華人超市買回的豬腳和大腸。
一直放著沒煮是因為我知道家裡的熊一定不吃這個,可是也不能一直冰到它滿週歲吧?所以我又開始「扮賢慧」了
這陣子我和家裡的北極熊發誓要把冰庫清乾淨,因為累積的食材實在太多了,結果我翻出了不知何時在華人超市買回的豬腳和大腸。
一直放著沒煮是因為我知道家裡的熊一定不吃這個,可是也不能一直冰到它滿週歲吧?所以我又開始「扮賢慧」了
在台灣,吃烤鴨蠻方便的,很多地方都有在賣,可是在加拿大,就算去到華人餐廳都不見得買的到;就算有,也感覺很不同。像我們家附近賣的,一隻要快$30加幣,還沒有三吃哦(就是沒麵餅,也沒快炒,就單單一隻鴨....)。其實北極熊以前從沒吃過鴨,是我開了頭鼓勵他吃,加上他又在台灣試過,所以他也迷上了這東東....所以我們左思右想,決定買鴨回來烤......結果...烤鴨的故事就誕生了